receitas-da-luna

mousse de murici

  • 17/5/2017
  • 05:22 PM

Ingredientes*.1/2 kg de massa de murici sem os caroços*.1 lata de leite condensado*.1 lata de creme Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador até ficar homogêneoColoque em um recipienteLeve ao freezer por uma hora e sirva

sorvete de creme

  • 17/5/2017
  • 04:37 PM

Ingredientes4gema de ovo1/3xícara (chá) deaçúcar1pitada desal1 1/2xícara (chá) decreme de leitefresco2xícaras (chá) deleite•essência de baunilhaa gostoModo de preparoEm um refratário, coloque as gemas, o açúcar e o sal.Leve ao banho-maria e com um batedor bata as gemas até formar um creme liso. Reserve.Em uma panela coloque o creme de leite e o leite, misture bem e aqueça até o ponto antes de ferver.Despeje no refratário e devolva-o ao banho-maria.Mexa sem parar até a misturaengross... veja mais